在消费品的涨声中，大自然的搬运工农夫山泉坐不住了。

日前，一份农夫山泉关于杭州19升水调价的通知在业内流传通知称，农夫山泉拟上调杭州19L桶装水价格对于涨价原因，农夫山泉表示主要是价格，原材料，人工，运费等成本上涨所致

早在2021年12月28日，农夫山泉也发布调价公告，将19L天然水在上海的零售价由26元/桶调整为28元/桶原因也是原材料，人力，运输等运营成本的影响

农夫山泉公关部相关负责人向时代财经证实，上述通知属实，具体情况主要以通知内容为准对于未来其他产品是否也会涨价等问题，对方没有回应

成本上涨，卖水不容易。

即使创始人钟睒睒是中国首富，农夫山泉也不得不面对一个大问题——原材料价格大幅波动带来的成本压力。

据该报和行业媒体零食一代的报道，2022年3月，在2021年年报发布后的业绩会上，农夫山泉执行董事兼财务总监周振华直言，公司面临的成本压力已经超过了企业单方面可以消化的水平因为今年的宠物从今年年初开始几乎就没有低过，全部都在历史高位当时周振华预测2022年PET的成本会比上一年增长30% ~ 40%，公司会尽力把自己的涨幅控制在30%以下

沪上饮料行业供应商刘斌告诉时代财经记者，农夫山泉等瓶装水企业的主要原料是PET，属于上游供应链产品，对瓶装水和饮料瓶的生产具有不可替代性。"即使像农夫山泉和娃哈哈这样的大生产商也没有多少议价能力."

PET等原材料价格的上涨也让农夫山泉卖水越来越难。

财报数据显示，2022年上半年，农夫山泉包装饮用水业务收入仅增长4.8%，2021年同期为25.6%同时，包装饮用水业务占公司总收入的比重也从2021年的58.8%下降至2022年的56.3%

另一方面，农夫山泉2022年上半年毛利率由去年同期的60.9%下降1.6%至59.3%2021年以来，农夫山泉在财报中频繁提及成本上涨的问题其表示，公司主要原料PET为原油下游产品，原油价格上涨和波动的不确定性给成本控制带来了压力

农夫山泉上市前披露的招股书显示，2017年至2019年，PET材料分别占农夫山泉销售成本的29%，31.9%和31.6%，是销售成本的最大组成部分。

和很多快消品企业一样，农夫山泉也面临着原材料价格飙升的压力虽然目前没有大规模涨价，但不排除这种可能

在2022年3月的业绩会上，周振华表示:目前我们没有大规模提价的计划，无论是水还是饮料，但我们一直在等待，看到竞品有一些调价动作，所以不会这么说。

周振华表示，由于后续市场和成本端的巨大变化，农夫山泉涨价将打开所有可能性，但首选还是通过提高运营效率来消化成本由于成本上升，农夫山泉2022年的毛利率极有可能降至2019年的水平

瓶装水告别了美元时代

最近几年来，伴随着消费升级，原材料上游成本上升，瓶装水行业早已告别一元水时代，厂家要么提高瓶装水价格，要么推出高端高价新品。

据界面报道，在娃哈哈集团2023年全国经销商大会上，董事长宗后卿立下军令状，表示要恢复之前瓶装水丢失的市场。

从宗的计划来看，娃哈哈要以三元水为突破口，收复失地特别是娃哈哈，想做3元价格的水产品，现在要全面铺货，按照量小面广的原则积极动员原来卖纯净水的客户卖苏打水，氧气世界等3元水

2022年，农夫山泉还进一步丰富了瓶装水品类中的细分产品，推出了长白雪，适合饮茶人群的泡茶水，适合老年消费者的锂水等此外，袁琪森林，伊利，良品铺子等品牌最近几年来也推出了瓶装水产品，价格都在3元左右

瓶装水的价格已经从以前的1元提高到了2到3元之间的区域现在很多超市和小店都不再卖1元水了，因为进价占售价的一半以上，算上储存和冷冻成本，基本不赚钱从事桶装水销售多年的文立告诉时代财经记者，在成本上涨的情况下，为了寻求更高的利润，避免农夫山泉，怡宝等品牌在2元上的锋芒，很多品牌都会推出价格更高的桶装水产品

但娃哈哈人还是很难通过3元水打破目前的市场格局。

欧睿国际的数据显示，2017年至2022年，按销量排名的瓶装水市场前五名分别是农夫山泉，怡宝，景甜，康师傅和娃哈哈，其中农夫山泉和怡宝的市场份额逐年上升，康师傅和娃哈哈则明显下降即使康师傅和娃哈哈通过升级包装，更换品牌代言人来改变形象，但仍然没能阻止这种趋势

可是，瓶装水市场仍有增长空间根据中国中央研究院的数据，2021年中国瓶装水市场规模已经超过2000亿元未来几年，瓶装水市场仍将以8% ~ 9%的速度增长，预计2025年将超过3000亿元

饮料营销专家陈伟告诉时代财经记者，瓶装水行业的门槛相对较低，生产技术也不复杂既有刚需，又容易清库存和囤货，这也是很多饮料企业不断试水瓶装水业务的原因成本越来越高，低价瓶装水不赚钱，高价水还是有一定市场的，而且可以避免大品牌的冲击大家都有希望冲他说